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1 Etoile – Guide Hachette des Vins 2016
Issu du seul cépage Muscat à Petits Grains, la parcelle (destinée à cette cuvée) a été particulièrement choyée pour donner un vin à la robe jaune pâle brillante, au nez floral avec des touches mentholées, notes d’agrumes et de fruits exotiques.
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Limité en sucres, il associe fraîcheur et bonne complexité de fruits mûrs. Parfait à l’apéritif, sur du foie gras, salade de fruits et charlotte aux poires.
AOP Muscat de Rivesaltes
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