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Cette soupe de poissons pêchés depuis le bord des côtes Catalanes et de la méditerranée se mange avec des croûtons de pain frottés à l'ail sur lesquels on dépose un peu de rouille et du râpé. Le tout est ensuite arrosé de cette bonne soupe de poissons fumante !
Un régal ....accompagnée d'un Collioure blanc !
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